Чай хоть и не относится к исконно русским напиткам, но давно уже заслужил о себе самых лестных слов. А после бани его пьешь с особым удовольствием, да не одну чашку, а две-три.
В старину чай пили только из самовара, разогретого на углях. Такой способ приготовления делает напиток максимально полезным и вкуснейшим, особенно с медом или вареньем. Те, кто любит чай и не может ни дня без него обойтись, возможно, и не знают, но уж на уровне интуиции точно чувствуют, что напиток этот имеет пользу. А между тем, в нем содержатся витамины почти всех групп, эфирные масла, танин, а кофеина в нем даже больше, чем в кофе, благодаря чему он очень бодрит и ускоряет обмен веществ. Танин же укрепляет стенки сосудов. Аромат чаю придают эфирные масла, поэтому, его используют для плескания на каменку в бане, чтобы вдохнуть приятный и исцеляющий аромат. Чай облегчает состояние при таких заболеваниях, как диатез, колит, дизентерия, ревматизм, выводит вирус гриппа, обладает противовоспалительными свойствами. После чая жажда проходит гораздо быстрее, чем после воды и дольше не наступает вновь. Именно поэтому на Востоке, где очень жарко, так много выпивают чая.
После посещения бани с целью потери веса чай нужно пить мелкими глотками. При простудных заболеваниях в чай добавляют липовый цвет, смородиновый или малиновый лист, мед.
Употребляя чай всегда нужно помнить о мере, так как можно «посадить» сердце и почки. Специалисты советуют после бани не пить его сразу, а прополоскать сначала им рот. Спустя четверть часа можно приступить и к употреблению чая, но не более стакана и маленькими глотками. Второй стакан раньше, чем через 2-3 часа пить не стоит.
Отличные освежающие свойства имеет холодный чай – любимый напиток англичан. В него добавляют лимон, мяту или мелиссу.
Из других напитков после бани рекомендуется пить соки, причем, лучше овощные, а не фруктовые, минеральную воду, настой шиповника. Последний способствует восполнению потерянной в бане жидкости. Благодаря высокому содержанию витамина С, шиповник имеет жаропонижающее, противовоспалительное, желчегонное свойства. Шиповник можно пить, как самостоятельный напиток или добавлять его настой в чай. Подходит он и для плескания на каменку.